بِسْÙ…ِ اللَّÙ‡ِ الرَّØْÙ…َÙ†ِ الرَّØِيم
(Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)
Cara buat dadih susu guna susu segar, mudah confirm sedap! | Dadih, satu desert yang sangat sedap. Sejenis susu yang diperisakan, beku dan sedap dimakan sejuk.
Dadih, biasanya dijual di pasar-pasar malam.
Namun, sekarang dadih dah semakin mudah dibuat dengan mudah menggunakan serbuk dadih segera yang banyak dijual di pasaran.
Tapi, rasanya sangar berbeza dengan dadih susu yang dijual di gerai atau pasar malam kerana dadih susu menggunakan susu lembu atau susu kambing asli.
Sekarang, tak susah lagi, ada cara buat dadih susu guna susu segar, mudah confirm sedap!
Memang mudah dan murah saja kosnya. Dan paling best, puas hati dapat buat sendiri.
Cara buat dadih susu guna susu segar, mudah confirm sedap!
Bahan-bahannya:
1 liter susu segar atau susu UHT Full Cream1 liter air suam
1/2 sudu gula
secubit garam
20gram agar-agar tali (tapi hanya guna 1/3 sahaja)
Cara membuatnya:
- Masakkan agar-agar tali dengan air suami sehingga semua agar-agar larut.
- Masukkan susu segar, gula dan garam dan kacau rata.
- Kacau hingga mendidih. Mendidih sikit je, cukup dengan naik wap didih tu dah boleh tutup api.
- Perisakan dengan perisa yang disukai.
- Sejukkan sikit sebelum ditapis ke dalam acuan.
- Sejukkan sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
 |
| Cara buat dadih susu guna susu segar, mudah confirm sedap! |
Siap untuk dihidang.
Mudah kan cara buat dadih susu guna susu segar, mudah confirm sedap, Memang sedap. Anak-anak pasti suka tambah-tambah jika perisa coklat!.
Selamat mencuba.
0 Comments