Menu Sihat | Kerabu Kaki Ayam

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 

(Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)

Resepi KERABU KAKI AYAM

Bahan-bahan:

• Kaki ayam yang direbus dan  dibuang tulangnya.
• 1 ulas bawang merah
• 1 biji tomato
• 7 biji cili padi
• Air asam jawa
• Garam dan gula sebagai perasa.
• Daun kesum
• Limau  kasturi atau lemon

Cara membuatnya:

1. Bawang merah dihiris nipis
2. Hiriskan juga tomato secara nipis. 
3. Potong cili padi
4. Kemudian, gaul semua bahan kecuali limau kasturi sehingga serata.
5. Perah air limau kasturi atau lemon sebagai pelengkap hidangan.
6. Siap untuk dihidang. 

Resepi yang mudah, tapi berkhasiat dan sesuai juga untuk yang sedang jaga diet dan pemakanan.

Selamat mencuba!